莱芜特色农业经济发展对策

莱芜要充分发挥地方特色农产品的优势，必须多方面努力。一是努力改变以初级产品为主的销售模式。莱芜特色农产品的价格每隔几年就会发生一次过山车市场，不利于当地经济发展，也挫伤了农民的生产积极性。莱芜要解决农产品价格大幅波动的问题，只能在农产品加工上下功夫。目前，虽然莱芜在特色农产品加工方面有一定的基础，但整体发展程度较低，技术含量不高。莱芜可以在现有的基础上继续加快蔬菜和腌制产品的发展，扩大其规模和影响力，将莱芜发展成为具有一定影响力的国内腌制生产基地。一方面可以抑制农产品价格的大幅波动，另一方面可以吸收当地劳动力就业，增加农民收入。二是大力发展农产品深加工。莱芜可充分发挥现有农产品精加工企业的产业主导作用，扩大高附加值产品的生产规模，形成完整的产业链。政府可以制定相关的支持政策，引导和鼓励更多的企业参与寿司姜片、糖醋蒜、干蒜片、蒜粉等高附加值产品的生产，提高产业水平和产品竞争力。同时，鼓励企业加强海外市场发展，在日本、韩国等亚洲市场的基础上，积极扩大产品在西欧、中东、美国、俄罗斯等国家和地区的市场份额。此外，企业可以积极开拓国内市场，使糖醋蒜、咸寿司姜片、保健价值高的黑蒜产品进入综合性购物中心和超市，扩大产品销售渠道。三是做好标准化种植和品牌文章。一方面，莱芜需要在特色农产品种植中制定一套实用的规范和标准：合理规划种植规模，制定统一的病虫害防治标准。杜绝农民盲目种植和用药，提高产品质量。另一方面，地方政府需要积极利用和充分发挥自身特色产品品牌，在品牌推广上下功夫，以姜、白大蒜、花椒、鸡腿葱为名，以名品效应促进产品销售。特色农产品对促进地方经济发展、增加地方农民收入具有重要意义，但不能完全依靠天空进食，需要地方政府的政策指导和企业的共同努力。只有政府利用形势，合理发展企业，才能真正发挥当地产品的优势，创造特色，最终实现经济发展，增加农民收入。